歷劫歸來的海上男兒─杜進財

文/杜禎如
照片/杜禎如

海上男兒─杜進財

   『海上男兒』這個名詞是八斗子漁民杜進財接受採訪過後特別提出的要求，他說歷經海難而大難不死的人，值得用這四個字。一個只能在字典上找到的名詞，他卻親身經歷，與天搏命的結果就是同時失去四個好夥伴，驚心動魄的三小時，他永難忘懷。

海邊囝仔憶八斗

文/杜禎如

杜焜華 先生

杜焜華，民國三十一年出生，是個道道地地的海邊囝仔，長大後也隨著漁村慣例出海討生活。海邊才有的特殊文化，杜焜華先生都參與其中，他的幼時的經歷不是我們現代小孩可以想像的，杜焜華先生回憶起八斗子時，總有些事情令他至今難忘。

大海
文/杜禎如
攝影/杜禎如

同一片的大海，不同的思念
大海，是我從小生活在漁村中最熟悉也最忘不掉的景色，尤其是我在外讀書的那七年，經常在午夜夢迴中似乎又聞到那熟悉的海味。

花花綠綠的四色牌

文/杜禎如       照片/王珮瑜

永久流傳的國粹

「四色牌」稱「君子牌」，可以算是中國的國粹，先民渡海來台也將此文化傳入台灣，在北台灣漁村、農村人民閒暇之餘打發時間的小玩意兒。

炸魚

作者: 杜海寧  
攝影/杜禎如
  

民國四、五十年，會將火藥放入此
罐中加上引信之後便可向海中丟擲

回憶民國40,50年，當時處於戒嚴時期的台灣，那個一言一行都須謹慎小心的年代，在台灣各個沿海地區的漁民百姓們正進行著一種”炸魚”的捕魚方式。八斗子，也不例外。
炸魚，是一種快速殺死魚群的捕魚方式。漁民使用火藥丟入海中，使大範圍的魚群體內立即爆炸而死亡，但相對，炸藥本就不可私自製造，自當時至今，均是被嚴厲禁止的。但是，當時的漁民為了想捕獲更多的魚群，在晚上會私做炸藥，以礦材和蕊芯為原料製成，半夜置放於船艙底部，偷渡出海，捕捉大量的漁獲，以求生計。

堅持理念的老里長─杜天賜

文/杜禎如     照片提供/杜禎如

爲理念而活的老船長

等待陳情的老里長

杜天賜先生在八斗子算是一位傳奇人物，雖然高齡八十歲依舊聲如洪鐘、走路健步如飛，年輕時是一位在海上討生活持左手鏢的鏢手，四處漂泊南征北討，回憶起八斗子舊時情景仍歷歷在目。杜天賜先生形容在當時八斗子漁獲量十分驚人，花飛〈鯖魚〉載完一趟又一趟、小管一簍一簍算，女人家們忙著裝花飛〈鯖魚〉，那場景真是熱鬧滾滾！杜天賜先生惋惜說：「現在都看不見了！」

兒時記趣 / 作者：蕭小英

長潭漁港(俗稱長潭尾)

文字/蕭小英
攝影/郭娟靜

小時候夏天玩水，秋天玩山，我家位於長潭尾的最高處，視野很好，因為當時皆為平房，所以看得到港口，九份金瓜石的山也看得一清二楚，最美的是日出，紅紅如蛋黃般從海中緩緩升起，因要早起，所以這景象常常看到，從不覺它的美，如今樓房四起，美的視野已被擋住，才知它的珍貴。

玩水是孩童的樂趣，成群結伴在海邊，挖蛤仔，釣九甘仔，吐「淺爪」、鐵甲，天然的海岸岩石上下皆有，石頭下翻好多的螺仔，半天下來就撿了許多，帶回家加菜。

秋天的後山很美，整片的芒花開，小時候要撿起火柴，乾掉的芒草摺成一把把，是起火的好材料。所以是每到秋冬必須要做的家事，但孩童們以此為樂，邊撿邊洗，記得有一次我和弟妹們把家裡的揉粿的「甘磨」拿去當滑草的坐墊，因雜草很多，而坡度剛好，由上往下滑好好玩，但是草下的石頭不少，把阿母的甘磨刺破，回家被阿母發現，被打得很慘，如今想起還是覺得值得，因時光不能倒轉，當下是最美的。

有時回想，文明到底是好是壞，港口變大，天然的海岸線，佈滿許多水泥做好的大肉粽，用來消波浪減緩海水的衝擊，保護漁港，但是許多天然的景觀不見了，連帶一些水生物也變少了，現在的孩子不能像以前的孩子有那麼多天然的環境可玩，科技取代了大自然，孰輕孰重見人見智，我只能說自己太幸福了，有這麼多兒時記趣。

熱情可愛的鄰家大姐：陳貴美

作者/杜禎如      
照片提供/陳貴美

陳貴美本人

地瓜煎餅的熱情
第一次見到貴美阿姨是在松柏協會裡，只見她站在小小暗暗的廚房裡，努力翻炒著鍋子，一下子廚房裡便飄散著香氣誘人的地瓜煎餅的味道，貴美阿姨將地瓜煎餅盛盤後連忙端到客廳，直要我們多吃一點！黃黃綠綠熱騰騰的地瓜煎餅就像貴美阿姨給人的感覺一樣，那樣的熱情活潑。採訪當日早上正是貴美阿姨忙碌的時候，因為稍晚有大家訂購的雞蛋要送來，因此在採訪過程中，貴美阿姨還要邊分身打電話和確認大家訂購數目是否正確，如果還有人要加訂，貴美阿姨就還要收錢做紀錄以免漏掉，過程中貴美阿姨還能從容不迫接受採訪，實在厲害！採訪就在如此忙碌的狀況下完成了！

[度天宮系列] 第一站，禮斗大會(祈安禮斗法會)

採訪、撰文、攝影/王孟琦

9點15分的早晨鋒面來襲，七斗子山寒風刺骨，但位在半山腰的度天宮依舊香煙裊裊。圍在度天宮廣場的紅色平安燈隨著風搖擺著，廣場上九排長型供桌擺滿竹製的水果籃、包有紅豆沙或是白沙的紅色（麵龜）圓仔和經媽祖加持的黃色平安符。

討海人的囝仔 / 作者：蕭小英

1977年左右八斗子漁村兒童 | 吳松朧提供

作者介紹
蕭小英，長潭里釣魚達人蕭桃發的長女，雖自小就幫忙負擔家計、照顧弟妹，但對於漁村生活仍有著濃厚的體驗和觀察。小英目前在漁港新村開設理髮工作室，她時常說自己是討海人的女兒，但現在很多人都已不能體會過去既苦又甜的生活滋味，所以她工作空閒時就把以前的往事寫成最真實的短文，讓八斗子的故事繼續流傳下去。

民國五一年初我出世，阿母告訴我，我是在八斗國小附近有間撞球間，就在那閣樓上出世，後來才搬到長潭尾，二妹是在長潭尾出世的，三個弟弟和小妹也都是在長潭尾出世。

刺魚 / 作者：杜承璋

作者介紹

杜承璋，49年次，八斗子人，自小擅長游泳、打魚，幼年時抓熱帶魚到水族館販賣賺取零用金，十多歲就自製魚槍下海射獵，是最典型的海邊囝仔。杜承璋憑著記憶和親身經驗，把當時的討海生活一字一句記錄下來，他樸實流暢的文字與開朗的人生觀，結合成一則則動人的故事，希望讓年輕一輩的八斗子人也能了解當時海上作業的情景。

小時候最愛的潛水活動就是刺魚，是種生死遊戲，當然死的都是魚。

住家隔壁的成義叔叔(綽號「鐵人鎗」)會幫我打造最棒的刺魚槍，由一根竹子、一條強力伸縮橡膠、一根不銹鋼鐵條所組合而成，變成非常凶悍的利器，再加上蛙鏡就能在母親的懷裡－大海－恣意而行。

手拿「十胡仔」，逗陣來用腦

文/王珮瑜

很多人都聽過四色牌，也常常看到厝邊大人圍成一圈，打牌打得津津有味！事實上，四色牌有另一個響噹噹的名號，叫做「十胡仔」。

四色牌 / 作者：蕭小英

作者介紹
蕭小英，長潭里釣魚達人蕭桃發的長女，雖自小就幫忙負擔家計、照顧弟妹，但對於漁村生活仍有著濃厚的體驗和觀察。小英目前在漁港三街開設理髮工作室，她時常說自己是討海人的女兒，但現在很多人都已不能體會過去既苦又甜的生活滋味，所以她工作空閒時就把以前的往事寫成最真實的短文，讓八斗子的故事繼續流傳下去。

漁村有一種文化很特殊，玩四色牌，很少有漁民不會玩的，當然也有不玩的。

捉魚樂 / 作者：杜承璋

作者介紹

杜承璋，49年次，八斗子人，自小擅長游泳、打魚，幼年時抓熱帶魚到水族館販賣賺取零用金，十多歲就自製魚槍下海射獵，是最典型的海邊囝仔。杜承璋憑著記憶和親身經驗，把當時的討海生活一字一句記錄下來，他樸實流暢的文字與開朗的人生觀，結合成一則則動人的故事，希望讓年輕一輩的八斗子人也能了解當時海上作業的情景。

孩童時代除了採石花菜是零用錢來源之外，另外的方法，就是捉熱帶魚賣給水族館。捉熱帶魚的裝備大致上有四種，1.是蛙鏡  2.漁網  3.裝有劇毒氫化鉀的塑膠油罐子  4.用浮出水面的保麗龍吊一個有刺孔的塑膠桶子。除了潛水蛙鏡和油灌子在釣具店購買外，其他兩項裝備都是自己動手加工完成。

兒時的記憶 —— 義成柑仔店的味道

文/王孟琦

攝影/杜禎如、王珮瑜

郭張好款，半個世紀賣出八斗子的故鄉味
低矮的雜貨店前，站著一台裝滿日常用品的藍色菜車，車前站著幾位頂著「小丸子媽媽頭」的媽媽們，買好菜、不約而同地轉身進入雜貨店。矮房內傳出細碎的聊天聲，玻璃門內散落著兩、三張因破損由膠帶黏貼的塑膠椅，昏暗的燈光映照著老闆娘纖細的身軀。門外沒有招牌、沒有霓虹燈，只有三、四盆老闆娘自己種的牡丹花與遮雨棚。