金滿阿姨的柴魚

受訪者/李金滿

文字、攝影/王珮瑜

台東縣成功鎮，臨海之村，是我的朋友淑穎長大的地方。在東北季風呼呼吹嘯的十一月，我們拜訪了淑穎家，除了感受旗魚祭的熱鬧之外，也在這個傳統的漁民之家裡品嚐到令人難忘的好味道。

八斗子百年魚寮：正忠行

正忠行第五代小男孩，是魚寮的最佳導覽員！

採訪撰文/王孟琦
攝影/王珮瑜、杜禎如

中午12點，三、四棟鐵皮屋裡，傳來蒸汽鍋爐「嘶嘶嘶嘶」的叫聲，伴隨著風扇用力轉的嗡嗡聲，和不斷從屋裡流出的海水，三、四位穿雨鞋的婦女帶著黑色手套，一邊處理剛從魚寮冰庫裡冰成塊狀的魚，另一邊忙著將煮魚大鍋裡的海水加熱。霧茫茫的水蒸氣填充半個魚寮，不到30分鐘負責「煮魚」的婦人早已汗流浹背。

頭架上的鏢魚手，風浪中的討海人：大蟬老船長的故事

採訪撰文‭/‬王珮瑜

民國20年9月8日，在台灣東北角的小漁村誕生了一個哭聲異常洪亮的男孩，每次大哭都驚天動地，響亮的號啕聲不絕於耳，惹得親戚忍不住開玩笑地說：「哭那麼大聲，親像大蟬咧！」就這樣，大家開始暱稱他作「大蟬」。大蟬本名林溪發，出生於八斗子的漁民家庭，挺拔的體格、矯健的身手，搭配冷靜的頭腦，讓他成為這一帶相當優異的漁民。大蟬當船長將近有四十年的時間，從他的討海故事裡，可以看見八斗子漁業發展的許多面貌。

我在紅樓仔厝的日子 撰文/杜禎如 照片提供/杜禎如

新增說明文字2011年11月13日拍攝，為紅樓仔厝全貌

時光流轉，走進回憶的長廊

我在海邊的童年回憶，首先跳入腦海的是一幢有著像夕陽般橘紅色的紅樓仔厝，那裡充滿我童年的回憶，有趣的、難過的、快樂的一幕幕飛快地從眼前掠過。

閉上眼時光倒轉，走進巷子在用紅磚頭圍成的空地裡會看見幾名婦人坐著小板凳，手裡套著布手套，身邊圍著幾個黑色的大塑膠籃，籃裡盛裝剛剛捕撈上岸的海膽，婦人們個個身手俐落，一刀剖開、取出動作一氣呵成，一邊拿出新鮮海膽，一邊還能跟其他人話家常呢！無懼於多刺的海膽，彷彿手上拿的只是小孩把玩的皮球。

基隆嶼見聞錄 / 作者：許焜山

遠眺夕照中的基隆嶼  |  許焜山攝影

昔日遙望的基隆嶼
小時候，幾個同伴經常排列靠坐在咕咾厝的牆壁，望向遠處的天邊，蔚藍的大海，等著自家的漁船返航入港，聽著海鳥哌哌的叫聲，藍天白雲下座落遙遠海天連線的翠綠小島，它就是陪伴我們度過美好童年時光的基隆嶼。雖然，小時後，我們從來沒有到過基隆嶼，也不知道島上長得什麼樣，有些什麼東西，海浪有多高，海水有多藍，有多少豐富的漁產，好像只聽說那水域有可能鯊魚出沒，所以，很多潛水捕魚的人會穿著紅短褲。

討海人之妻－杜李阿蟾 / 作者：杜禎如、杜瑀岑

照片提供/杜禎如

我的母親，杜李阿蟾，出生於南投草屯代代務農的淳樸家庭，年輕時曾在台中吳克修醫生外科診所任職護士，做事認真負責，因為年輕就出外賺錢，遂養成獨立堅強的個性，如何從好山好水的草屯遠嫁至以海維生的八斗子，這是一段令人好奇的故事。

炸花飛的故事 / 作者：杜承璋

作者介紹

杜承璋，49年次，八斗子人，自小擅長游泳、打魚，幼年時抓熱帶魚到水族館販賣賺取零用金，十多歲就自製魚槍下海射獵，是最典型的海邊囝仔。杜承璋憑著記憶和親身經驗，把當時的討海生活一字一句記錄下來，他樸實流暢的文字與開朗的人生觀，結合成一則則動人的故事，希望讓年輕一輩的八斗子人也能了解當時海上作業的情景。

花飛是北部沿海地區對於鯖魚的稱呼，抓花飛其實是用炸藥炸的，是相當危險的捕魚行為。早期漁業不發達、技術落後，一般漁民幾乎都是用空罐頭裝著硫磺及鞭炮之類的黑色火藥，混合一起，用幾根火柴棒綁在一起當引信，就成了土製炸藥，是非常不穩定而危險的炸藥。

鐵支路，時光機──深澳線

深澳線八斗子站，何茂鈡攝影，1988年左右（圖片非經同意，不得使用）

文/林巧湄

在台灣東北角，有一條美麗的曲線，藉著鐵軌記憶地方。

那是一條沿著東北角海岸而行的鐵路，它是台鐵的深澳線，人工與自然配合，造就許多的第一，這些「第一」構築了這條被稱為全台灣最美麗的鐵道支線：深澳線是台灣唯一的濱海支線，也是台灣最北端的支線；深澳線的最大坡度高於苗栗的舊山線，它的曲度亦大於台灣其他鐵路，因此，深澳線擁有台鐵最陡也最彎曲的鐵道。除此之外，深澳線還擁有台灣臨海最近的支線車站——八斗子站。二十世紀的台灣，擁有這條特別的深澳線鐵路。

一世人的厝邊：八斗子社區關懷據點

志工卓麗華阿姨

撰文/王珮瑜

照片/杜禎如、松柏協會

八斗子是個小漁村，這裡的人際關係非常緊密，更是個沒有人可以「隱姓埋名」的地方。也因為如此，關心鄰居的生活和關心自己的生活就變得同等重要了。人們在每一個階段的記憶裡都有太多鄰居參與的身影，大家一起，為彼此編織生活的風景。這是互助的本質，也是居活於此的必須。

手藝精湛的釣魚達人：蕭桃發

蕭桃發示範搖櫓動作之記錄照，大約攝於民國七十年代。
提供：蕭小英

口述/蕭小英、蕭世章

採訪撰文/王珮瑜

「桃發仔」這個名字，在八斗子一帶無人不知、無人不曉。大家提到他，都只有一個印象，就是「他尚會（Gau）釣魚仔！」

誕生在天然海灣的村落——簡述八斗子築港與變化

作者/林巧湄

建港前的天然海灣
攝影：翁庭華，1970年代初期

波光激灩夕陽紅，隱約孤村在水中。
雞犬數聲舟近遠，漁歌遙唱海門東。
                          ------李碩卿〈八尺門舟上望八斗村〉

日治時期的台灣詩人李碩卿，曾於夕陽西下時，乘小舟穿過基隆橋（與今日的和平橋同址），遙望若隱若現、隱約孤立海水之中的八斗子漁村，在漁歌繚繞之間，見證饒富盛名的「八斗夕照」。

那年中秋夜，在牛稠嶺腳看〈鐘聲怪影〉歌仔戲 / 作者：林柏青

左為小白光，右為月春鶯。
引用自《光影-歷史-人物歌仔戲老照片》，林鶴宜、蔡欣欣輯著， 國立傳統藝術中心，民國93年。

敬天畏地愛海洋，是討海人的普遍胸襟，所以酬神謝戲，不惜重金請知名歌仔戲團連演幾天戲，是民國50多年以來，每年中秋節的重頭戲。所謂「輸人不輸陣」，無論是牛稠嶺腳、沙仔園、八斗仔、七斗仔、長潭尾，每回酬神戲登場的時候，總有點暗中較勁的味道。

起一間咾咕厝

文/林巧湄 (拓展台灣數位典藏計畫 專任助理)

家是什麼呢？

中世紀開始即在海上闖蕩的維京人，為了因應遍地冰雪的極北之地，用石頭將他們的居所建造於地下，並在露出的屋舍頂部覆蓋一層厚泥，泥土上則種植草皮，這是他們用來禦寒的家。地處南國的蘭嶼，陽光足夠、氣候炎熱，同時具有多風的特性，達悟族人發展出以卵石、木板和茅草蓋成的半穴居。

而當我們跳到地圖上的八斗子，這個位在台灣北部東北方的臨海村落，沿著潮濕空氣，穿梭於曲折窄小的巷弄，映入眼簾的美麗老房子，便是在地人的咾咕石厝。

海墘仔囝仔與會社囝仔 / 作者：林柏青

相對比較起來，會社囝仔宛如得天獨厚的天之嬌子。在八斗國小升學班上，會社囝仔好像功課也比較好，無形中也激化、鼓勵海墘仔囝仔的求學向上，擺脫世代捕魚為生的宿命。

作者介紹

林柏青（林青），曾就讀中正國小、基隆中學，對於「會社」和八斗子過往的生活有無法排解的眷戀和珍惜。他從求學階段開始就習慣蒐集相關的資料、文件與影像，個人的網路相簿（參考延伸閱讀1）中，收藏有許多過往的記憶，歡迎所有熱愛八斗子的人前往觀賞。

          民國39年時北火員工歡送所長所留下的影像紀念。（林柏青提供）

採石花菜 / 作者：杜承璋

我們會把石花菜分類，最高價的是鳳尾，次品是大本頭仔，下品是小本的，價格不同。等乾了之後裝袋，踏著快樂的腳步往收購商前進，每個人大約都有十斤左右的收穫，因年紀小，魚網也較小，收穫無法和大人相比，大人能者往往有百斤的採量，那時候還真恨自己不能快快變大人。

作者介紹

杜承璋，49年次，八斗子人，自小擅長游泳、打魚，幼年時抓熱帶魚到水族館販賣賺取零用金，十多歲就自製魚槍下海射獵，是最典型的海邊囝仔。杜承璋憑著記憶和親身經驗，把當時的討海生活一字一句記錄下來，他樸實流暢的文字與開朗的人生觀，結合成一則則動人的故事，希望讓年輕一輩的八斗子人也能了解當時海上作業的情景。

藏身校園裡的漁村畫家 警衛叔叔沈得隆

採訪整理/王珮瑜

沈得隆在基隆出生成長，53 年次的他看起來是永遠的三十多歲，因為很愛開玩笑，熟識的朋友給了他一個「志村」的綽號。沈得隆對於大海和舊村落的種種景象有一份深刻的情感。具有美術背景的他時常留意海邊的人事物，觀察大海的潮起潮落，把人和大海之間緊密的關係都描繪在畫布上，他的作品呈現了漁村鄉土景致，以及海浪生動的姿態。

登財一號_守著故鄉的大海

朝枝伯的「登財一號」櫓仔船（舢舨船），在八斗子漁村裡已經抓了六十多年的魚。

七十多歲了，朝枝伯仍堅持使用傳統方式捕魚。天還沒亮，就划著兩艘一組的無動力木板船，張開魚網，靜靜地等候魚群入網。不出海的時候，他就自己補著網，等待出航。兩個兒子­也繼承父親的衣缽，加入討海人行列，朝枝伯與海為伍的人生，因此有了傳承和接續。




導演/攝影/旁白：許焜山（八斗子漁村文物館籌備處）
影片連結：http://www.youtube.com/watch?v=VYyocPiDgog&feature=plcp
特別感謝：
海科館籌備處、朝枝伯及他的二兒子與小兒子、登財一號所有船員、財團法人陽明海運文化基金會
完成日期：2007.09.22

我在「大艚」討海的往事 / 作者：杜承璋

我三十五年前曾在「大艚」服務，大約有四年左右。
母親在過午三、四點把晚飯弄好，
我跟大哥吃完飯就往港邊方向走去，準備出海......

作者介紹

杜承璋，49年次，八斗子人，自小擅長游泳、打魚，幼年時抓熱帶魚到水族館販賣賺取零用金，十多歲就自製魚槍下海射獵，是最典型的海邊囝仔。杜承璋憑著記憶和親身經驗，把當時的討海生活一字一句記錄下來，他樸實流暢的文字與開朗的人生觀，結合成一則則動人的故事，希望讓年輕一輩的八斗子人也能了解當時海上作業的情景。

幼年的杜承璋（前左）跟父親、哥哥在船上合影。

背後海面上的舢舨船隻，就是當時「大艚」船隊的形態。

春夏忘憂谷，百合花表現漁村精神

攝影/許焜山
文字/王珮瑜

溫暖的五月，山海之間遼闊的忘憂谷，花草滿佈。
一邊是深藍的海，一邊是青翠的綠，台灣百合紛紛挺直胸膛，擁抱大海。


    台灣百合（Lilium formosanum Wallace，百合科）

[政大之聲報導] 記者/王孟琦 2012/03/30

PeoPo 公民新聞

黑流旺，流水行：八斗子老船長杜國台的鏢魚人生

採訪整理/許焜山

照片提供/杜明池、許焜山

「黑流旺，流水行，北風六、七級，就是鏢旗魚最好的時機......」

杜國台，今年87歲的八斗子漁民，臉上的皺紋，是大海的詩句。

杜國台（左）和本文採訪者許焜山，在杜家進行訪談時的合影。

走進八斗子，會發現好多艘漁船上面，都寫著「華國」或「新華國」。

為什麼呢？其實這些船的船主們多是親戚，它們有一段共同的歷史，也在同一片大海上，共渡了將近50年。這裡，我們就從第一代船長杜國台的故事說起。

八十幾歲的杜國台自從腳跌傷後，走路就很不方便，但是，他還是堅持每天慢慢地走到村子盡頭的防波堤，望著藍色大海，濃濃的雲霧，冷冷的海風，這是多麼熟悉的大海啊！不知道老船長心裡想的是什麼？在他的眉宇間還是一樣地顯出討海氣慨，眼睛炯炯有神，好似不願放棄地，在追憶著什麼。

鞭炮聲，麻糬味！華國129號新船下水，啟動世代傳承

文/王珮瑜

攝影/許焜山、王珮瑜

今天的八斗子，不如以往那樣安靜沉寂。相反的，整個村落瀰漫著一股蠢蠢欲動的喜氣。

一大早，八斗子漁港窄小的堤岸就擠滿了人，老的小的，在地的觀光的，鄉親們紛紛出門湊熱鬧，大家都伸長脖子，朝著航道裡東張西望，希望快點看到那艘期盼已久的新船。

今天，華國129號就要回到八斗子，舉行新船下水儀式了！

媽祖保庇八斗仔，度天宮守護一世人

攝影/ 許焜山
文字/ 王珮瑜

每個討海人，幾乎都能說上一段媽祖的故事......

討海是個充滿「命運」和「機會」的行業。漁民們在海上衝波撞浪，與大自然搏鬥拼生計，風起浪湧時，小漁船上只有幾處桅杆可以攀抓，漁民一邊要撒網、鏢魚、放餌，一邊還要注意潮流與風向，工作的風險非常高，稍不注意，就會被大海吞噬。

所以，每一次平安滿載歸來，漁民們內心總是滿懷敬天之意。其中最虔誠的信仰，就是媽祖。

疼惜海洋，有行動才有改變

文/ 王珮瑜


Positive change through action
行動，帶來改變

台灣在中西太平洋擁有約1600艘漁船，每年在遠洋漁業的產值大約430億新台幣，其中90%來自鮪魚，號稱該區域的「漁撈強權」。因此，思考漁業永續方案，對台灣來說絕對是責無旁貸、不可推卸的一件事情。

為了推廣永續理念，「希望號」來到基隆港與高雄港，開放參觀，志工全程導覽，希望疼惜海洋的理念，也能在台灣人的心中發芽。

擋風戰浪的鏢魚手：台東新港鏢旗魚

攝影/ 許焜山
文字/ 許焜山、王珮瑜
本文同時刊登於「數位島嶼」網站

擁有豐富海洋資源的台灣，承襲了日本人鏢旗魚的技術，從日治時期開始，夏天時以捕獵雨傘旗魚為主，冬天一到，就紛紛換上大型頭架，準備趁東北季風捲起大浪的時刻，射捕沿著黑潮像北游動、價格極好的白肉旗魚與紅肉旗魚。

曾經，鏢旗魚改善了台灣漁村的生活。然而，歷經了五、六十年產業的變動、漁業資源日漸枯竭和定置網的濫用，這項特殊的漁業技術漸漸地走入歷史。過去漁獲鼎盛的八斗子、和平島、南方澳等海港，早已不見鏢旗魚船的蹤影。走遍台灣海岸線，只剩下台東縣新港（成功鎮）的鏢旗魚船還在海上航行，而老漁夫們也只能用渾身的本領繼續拼搏，在風浪中抓緊最後的希望：希望這項獨特的鏢旗魚技術不要消失、希望我們的海洋仍豐富滿盈，更希望，漁民的文化和氣概，能成為島嶼永不褪色的篇章。

漁集12

八斗子最後一艘鏢旗魚船：漁集12號